Comment reconnaître une bonne vanille

COMMENT SAVOIR SI C’EST UNE BONNE VANILLE

La bonne vanille est souple. 

1- Si on enroule autour du doigt, elle doit être revenue intacte.

2- Un système de faire un noeud avec serré. Elle ne doit pas cassée. Un liquide q’on appelle phénol doit sortir au lieu de l’eau

 

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